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“尝鲜莫尝险” 湘潭市民食用野生蘑菇需谨慎!_社会新闻_湘潭新闻_新闻_湘潭在线

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内容摘要:“尝鲜莫尝险” 湘潭市民食用野生蘑菇需谨慎!_社会新闻_湘潭新闻_新闻_湘潭在线湘潭在线6月20日讯(湘潭日报社全媒体记者 李蓓 通讯员 吴漾)近日,湘潭谭家山镇、姜畲镇相继发生采食野蘑菇中毒事件;我省祁东县、长沙县、永兴县也发生类似事件,引起食药监部门高度重视。6月19日,市食...
“尝鲜莫尝险” 湘潭市民食用野生蘑菇需谨慎!_社会新闻_湘潭新闻_新闻_湘潭在线 湘潭在线6月20日讯(湘潭日报社全媒体记者 李蓓 通讯员 吴漾)近日,湘潭谭家山镇、姜畲镇接踵发生采食野蘑菇中毒事宜;我省祁东县、长沙县、永兴县也发生类似事宜,引起食药监部门高度重视。6月19日,市食药监局再度经由过程本报提醒广大市民,野生蘑菇“尝鲜莫尝险”。针对野生蘑菇中毒事宜,市食药监局专门召开紧急会议,安排全市野蘑菇消费警示宣传及市场清查工作。今朝,该局已经由过程“湘潭晚报”、“湘潭在线新闻网”、“湘潭食物药品监管”等微信"大众,"号宣布消费警示;连夜印制《野生蘑菇辨别方法及常识》等宣传折页4000份,发放至各个农贸市场及市民手中。该局还周全清查全市各餐饮经营单位,要求不得采购应用野生蘑菇;对瑞丰农产品配送中间、民主路菜市场、大阳农贸市场等市场、农村集市开展地毯式清查,劝导商家不出售野生蘑菇,谨防蘑菇中毒事宜再次发生。“野蘑菇中毒一般发生在夏秋多雨季候,它的毒素成份复杂,中毒后的临床表现也不一样。对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇,特别是颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇,市民同伙不要盲目采食。”市食药监局工作人员介绍,野生蘑菇中毒,轻者表现为恶心、呕吐,出现胃肠炎,重者则可能出现中毒性肝炎。且不合种类蘑菇导致的症状不相同。中毒的潜伏期从30分钟到十多个小时不等,平日会在食用后6至72小时发病,一般是急性的。今朝尚无特效疗法。“一旦出现类似中毒症状,一定要尽快排毒,赶到病院治疗。最好保留毒菌的样本用于确定毒素的种类,还可拨打12331投诉相关临盆经营单位。”工作人员强调,有毒野生蘑菇种类多、难辨别、毒性强、误食后易致死,市民一定要引起高度留意。>>返回湘潭在线首页

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